Kit Confit de Pato
R$135,00
Acompanha batatas para saltear, cogumelos, legumes e magret defumado.
Descrição
Acompanha batatas para saltear, cogumelos, legumes e magret defumado.
INSTRUÇÕES:
Aqueça, ainda dentro da embalagem fechada, em água quente (banho-maria) por 10 minutos o confit, os cogumelos, os legumes e o molho.
Em seguida, abra a embalagem do confit e despeje uma pequena parte da gordura em uma frigideira, o restante em outra e esquente bem as duas. Frite o confit na frigideira com mais gordura, com a pele virada para baixo, até dourar.
Na outra frigideira, com menos gordura, salteie as batatas temperadas com sal, também até dourar.
Informação adicional
Size | 100g, 250g, 400g |
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